ОМЛЕТ с ПОМИДОРАМИ в ДУХОВКЕ

Омлет с Помидорами  в Духовке

Состав:

                     1.Помидор - 3 шт  (средний)

           2. Лук репчатый - 2шт.

             3. Сыр Твердый - 50 гр.

             4.Яйца Куриные - 4 шт.

                            5. Молоко коровье -  2 ст. ложки

               6 Растительное Масло - 

      7. Специя Орегано 

                      8. Соль. Перец. всё по вкусу

Нарезаю Лук кольцами обжарю его на Растительном масле,

Добавлю Специю -траву Орегано или Душица её другое название.

Помидоры следом нарезаю кружочками и тоже слегка обжарю 

Беру Форму для запекания помещаю туда обжаренные

Лук, Помидоры и натертый на крупной Терке Сыр.

Разбиваю Яйца и взбиваю их Венчиком добавив Молока.

 Заливаю эту Смесь в Форму для запекания, сразу посолю.

Сначала Две, щепотки Соли, пробую, если на мой Вкус

Получился недосол, то добавлю ещё, солить, это дело личное.

Добавление Соли и Перца, всё по вкусу. а вкусы у нас всех разные

Помещаю всё это в Духовку предварительно разогретую до 200 градусов

Время запекания моего Омлета составит 25- 30 минут по готовности.

И вот стрелки отсчитали 30 и Омлет Готов.

Предамся искушению ИМ насладиться!!!

Заварю сейчас же крепкий Черный Чай

И в путь Друзья, пора за стол садиться!