ФИЛЕ КУРИЦЫ с КАРТОШКОЙ в ДУХОВКЕ

Филе Курицы с Картошкой в Духовке

.

Состав:

   1. Куриное Филе  (грудки) - 2 шт

    2. Яйца Куриные -  2 шт.        

     3.Твёрдый Сыр - 700 грамм.

   4. Сметана  9%  - 7 ст. ложек

      5. Помидоры красные - 2 шт.

   6. Перец молотый черный

                    7.  Соль поваренная  - 0.5 ч. ложки.

   8. Растительное Масло.

    Беру Филе Курицы, это Две Куриные грудки.

  Нарезаю Их Кубиками и сразу посолю, и поперчу.

       Главное протяну свою руку Дружбы с Любовью к Ним.

Немного слегка помну  Кубики Филе своими Руками.

Стеклянную Форму смазываю, Растительным Маслом,

И перемещаю туда приготовленное Филе.

Начинаю готовить  Соус Заливку. Ну очень вкусную!

Разбиваю Два Яйца в новую стеклянную Форму.

Добавляю 2/3 чайной ложки Соли.

3 щепотки Перца и 2 зубчика Чеснока

 И добавлю специю Куркума.

И ещё 7 ложек столовых Сметаны.

Всё тщательно перемешаем венчиком.

Натираю на Терке Твёрдый Сыр

И часть помещаю в Заливку

Всё перемешаю и заливаю в Куриное Филе.

Беру Помидоры и нарезаю Кружочками

А после нарезанными Помидорами

Покрываю Филе в Заливке.

 Посыпаю сверху оставшимся Сыром

Далее накрываю всё Фольгой,

И ставлю Стеклянную Форму 

В разогретую Духовку до 200 градусов.

Ставлю на 25 минут, после того, как время кончилось.

Снимаю фольгу с Формы и ещё оставлю на 10 мин. в Духовке.

Через 10 минут Блюдо вынимаем наливаем Белого Полусухого Вина.

И приступаем к Пробе! УРА!