ЛЕПЁШКА ОВОЩНАЯ с КОЛБАСОЙ

Лепёшка Овощная с Колбасой 

 Состав: 

  1.Картофель - 3 шт.

                    2. Помидор - 2 шт. (средние)

      3. Колбаса - 150 гр.

                         4. Лук - половина луковицы.

           5. Сыр - 200 грамм.

                     6. Яйцо куриное -  4 шт. 

                                         7. Сливочное масло. Соль. Перец.

Сначала режем кубиками наш Картофель.

Пошло дело, далее нарезаем:

 Нашу половинку Лука.

За ним просятся- Два средних по размеру Помидора

 А потом осталось нарезать  Сыр 

И Вареную Колбаску.

Наши Четыре Яйца взбиваем и добавляем 

В  Картофель

Далее все инградиенты следом помещаем,

И тоже тщательно перемешиваем.

На разогретую сковородку добавим кусочек 

Вкусного, пробуем, Сливочного Масла.

 И помещаем нашу овощную смесь с колбаской

На эту Сковородку.

Прикроем крышкой на 20 минут, пусть парится,

Когда время истекло, ложим лепёшку на крышку,

И сразу опять на сковородку другой стороной.

 Пусть и другая сторона поджарится

На медленном огне ещё 10 минут.

После того, как время истекло,

Переложим нашу лепёшку на тарелку.

Дальше действовать будем предельно просто.

.

Нальём с Утра крепкого Душистого Чая,

И пробуем этот аппетитный кусочек.