РИС с КУРИЦЕЙ в ДУХОВКЕ

Рис с Курицей в Духовке

              А приготовим сегодня на ужин Курицу запеченную в Духовке.

          1, Рис - 1 стакан

2.Курица 

           3.Морковь -1шт.

            4.Луковица -1шт

                  5. Чеснок - 3дольки

                         6.Приправа для курицы

                                   7.Томатная паста- 2 ст. ложки

        Сначала маринуем нашу Курицу легко и быстро.

Добавляем к ней приправу, специальную приправу для курицы,

3 ст ложки растительного масла, и  всё это перемешиваем.

    Перемешиваем тщательно, и оставляем на 40-50 минут.

 Теперь готовим овощи-сначала Лук с Чесноком на сковородку,

Добавляем в Лук немного сахарку, они друзья всегда по жизни. 

Сахара добавим чуть - чуть это придает жаренному Луку особый вкус,

Хотя это всё на любителя, можно и не добавлять сахар. 

А потом за ними и Морковь, жарим всё  не долго- минут Пять,

Да! Две ещё ложки  Томатной пасты ещё туда добавим,

 И доводим  не до золотистого цвета наши продукты,

А просто что бы они Размягчились, Расслабились немного.

         Рис помыт хорошо и несколько раз,  

Высыпаем в форму его, а сверху

Высыпаем истомленные овощи,

Всё тщательно перемешиваем. 

 

Далее наливаем Воды, на 2 стакана Риса

4 стакана воды, а потом соль и перец по вкусу.

И вот пришёл черёд и курицы нашей, помещаем её

Всю сверху легко и свободно, фольгой закрываем, 

 И ставим в духовку, нагретую до 200 градусов, пошёл процесс!

И ставим на 40-50 минут., можно за 5 минут до готовности

Фольгу нашу снять, а можно и не делать этого.

Что же пора "ребята" в духовку, крепитесь "парни"

Скоро Лето, а значит жарко будет до костей.

Через 50 минут вынимаем наше блюдо 

И кусочек перемещаем на тарелку, и снимаем пробу.

. Достойно получилось по форме и по вкусу!